El Federal - Bar tertua yang masih berfungsi di kota Buenos Aires

Federal membuka pintunya pada tahun 1864, ketika San Telmo merupakan sebuah labirin rumah-rumah petak dan rumah-rumah sewaan di mana orang kulit hitam dan imigran miskin, terutama yang berasal dari Italia, menemukan tempat berlindung.
Federal Pada akhir abad ke-19, tempat ini merupakan rumah bordil dan kemudian menjadi gudang dengan toko minuman keras hingga tahun-tahun awal abad ke-20, ketika menjadi bar-kafe yang bertahan hingga saat ini.

Kota ini lahir sebagai pulpería pada tahun 1864 di dua jalan tanah, di sudut yang sama dari Peru dan Carlos CalvoJalan yang pada saat itu digunakan untuk gerobak dan kuda.

Bertahun-tahun kemudian, pulpería menjadi gudang dan sudah menjadi rahasia umum bahwa di lantai paling atas bangunan, tepat di tempat gudang minuman sekarang, terdapat rumah bordil klandestin, yang pada saat itu disebut "rumah toleransi o "perempuan publik"..

Mereka mengatakan bahwa di masa lalu di Federal Ada sebuah "toko bahan makanan", di mana Anda bisa mendapatkan sarden Spanyol yang enak, buah ara asli dari Smyrna, dan minyak zaitun Italia yang sangat baik. Hari ini mereka disebut toko makanan.

Pada tahun-tahun awal abad ke-20, bar ini direnovasi hingga menjadi tampilan dan fungsinya saat ini. Saat menggali sumur untuk menempatkan bar saat ini, ditemukan mayat-mayat yang terkubur, mungkin korban epidemi demam kuning yang mengerikan yang melanda Buenos Aires pada tahun 1871. Peristiwa dramatis lainnya terjadi di lokasi ini ketika putri pemiliknya dibunuh oleh pacarnya saat mengetahui bahwa tunangannya tidak setia.

Beberapa film telah diambil gambarnya di fasilitasnya, seperti "Cafetín de Buenos Aires", "El Tango cuenta su historia", "Custodio de señoras", dan "Desde el Abismo".

Hari ini Federal adalah bagian dari yang dideklarasikan Bar Terkenal di Kota Buenos Aires.